Более 265 проверенных авторских рецептов с точными граммовками
⚡ Техника и способы

Блюда в мультиварке: закинул и забыл — сытные ужины без контроля

Мультиварка бережет главное — время хозяйки. Сложите подготовленные ингредиенты в чашу, выберите режим и идите гулять с детьми.

👨‍🍳 Совет от шеф-повара Алексея Смирнова

Для насыщенного вкуса мяса сначала обжарьте его на режиме «Жарка» 7–10 минут до корочки, и лишь затем переключайте на «Тушение».

Отобрано проверенных рецептов: 10
⭐️ Все рецепты протестированы с точными граммовками
Настоящий узбекский плов в казане с бараниной, зирой и чесноком Вторые блюда
⏱ 1 ч 55 мин 🔥 380 ккал ⭐️ 4.9

Настоящий узбекский плов в казане с бараниной, зирой и чесноком

Аутентичный ферганский плов с карамелизированным мясом, сладкой морковью брусочками, целыми головками чеснока и пряной зирой. Рис получается рисинка к рисинке.

Классический домашний борщ с говядиной и чесночными пампушками Супы
⏱ 2 ч 🔥 195 ккал ⭐️ 4.9

Классический домашний борщ с говядиной и чесночными пампушками

Насыщенный, рубиново-красный домашний борщ на крепком говяжьем бульоне с мозговой косточкой. Секрет идеального цвета — правильное тушение свеклы с каплей яблочного уксуса.