Вторые блюда
Хрустящие куриные наггетсы из филе в кукурузных хлопьях
Полезная домашняя альтернатива фастфуду: сочные брусочки курицы в супер-хрустящей панировке.
👶 Диеты и ЗОЖ
Детское меню от 3 лет: полезно, аппетитно и без капризов
Дети едят глазами! Простые приемы подачи и маскировки полезных овощей помогут накормить даже самого привередливого малыша без уговоров.
👨🍳 Совет от шеф-повара Алексея Смирнова
Измельчайте морковь, брокколи и кабачки блендером и подмешивайте в мясной фарш для фрикаделек или томатный соус для макарон.
Вторые блюда
Завтраки
Пышные творожные сырники из 9% творога как в ресторане
Секрет идеальных ресторанных сырников-шайбочек: сухой творог, минимум муки, формовка стаканом и обжарка на смеси сливочного и растительного масел до золотистой корочки.
Супы
Бульон с миниатюрными сибирскими пельменями и укропом
Прозрачный крепкий говяжий бульон с маленькими сочными домашними пельмешками и свежим укропом.
Завтраки
Банановые сырники без сахара с овсяной мукой
Диетические полезные сырники, где сладость достигается за счет мякоти спелого банана.