Пропуск завтрака ведет к вечернему перееданию. Эти простые рецепты готовятся за время, пока закипает чайник.
Для нежного сливочного скрэмбла снимите сковороду с огня, пока яйца еще кажутся влажными и блестящими — они дойдут на остаточном тепле.
Завтраки
Секрет идеальных ресторанных сырников-шайбочек: сухой творог, минимум муки, формовка стаканом и обжарка на смеси сливочного и растительного масел до золотистой корочки.
Завтраки
Нежнейшие блинчики-трубочки с творожной начинкой, запеченные в духовке в соусе из сливок.
Выпечка
Простое песочно-творожное печенье в сахаре, расслаивающееся на тонкие хрустящие слои.
Завтраки
Золотистый хрустящий снаружи и нежнейший как суфле внутри хлеб pain perdu, обжаренный на сливочном масле с ванильным кремом.
Завтраки
Шелковая кремовая яичница-болтунья по рецепту Гордона Рамзи с холодным сливочным маслом и зеленым луком шнитт.